一种荷叶保健饮料

摘要

本发明公开了一种荷叶保健饮料及其制备方法，所述饮料配方包括主料和辅料，主料为以下几种组分(重量百分比)：荷叶1-2％、菊花5-10％、金银花10-20％、罗汉果10-20％、甘草10-20％、山楂10-20％；辅料包括(重量百分比)：酸性调味剂0.001-0.003％、甜味剂0.01-0.03％、食用香精和柠檬酸钠，余量为水。该饮料的制备方法包括以下步骤：干荷叶浸泡→加入其他配料浸提→过滤I→加入辅料→搅拌混合→过滤II→杀菌→灌装→成品。本发明的产品色泽浅黄或褐黄色，具有荷叶淡雅的清香味，对人体具有清热排毒、解酒养胃、生津止渴的功效。

主权项

一种荷叶保健饮料，其特征在于，该饮料的配方包括主料和辅料，主料包括以下几种组分(重量百分比)：荷叶1-2％、菊花5-10％、金银花10-20％、罗汉果10-20％、甘草10-20％和山楂10-20％；辅料包括(重量百分比)：酸性调味剂0.001-0.003％、甜味剂0.01-0.03％、荷叶香精0.0001-0.0003％和柠檬酸钠0.001-0.003％，余量为水。