| 发明名称 | 一种全自动超高温杀菌机的杀菌方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种全自动超高温杀菌机工艺流程，其流程为：物料经过平衡罐(01.01)进入到管式换热器(P1.1)中，再经过管式换热器(P1.2、P2、P3)使其温度逐步升高后进入到管式换热器(P4)进行高温杀菌，然后进入保温系统保温杀菌，保温杀菌后的物料流经管式换热器(H1)使其温度降低，再经过均质机(01.04)和管式换热器(I)使物料的温度降到适合灌装后进行灌装，其中管式换热器(P1.1)和管式换热器(I)组成一个物料冷源再利用循环系统，管式换热器(P1.2、P2、P3、P4)与管式换热器(W)、管式换热器(H1)组成余热水循环系统。本发明可有效节约能源、降低生产成本，并具有高无菌可靠性。 | ||
| 申请公布号 | CN101133761B | 申请公布日期 | 2010.05.19 |
| 申请号 | CN200710025695.9 | 申请日期 | 2007.08.14 |
| 申请人 | 李振先 | 发明人 | 李振先 |
| 分类号 | A23C3/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人 | 徐冬涛 |
| 主权项 | 一种全自动超高温杀菌机的杀菌方法，其特征是：物料经过平衡罐(01.01)后进入到管式换热器(P1.1)中，接着分别经过管式换热器(P1.2、P2、P3)使其温度逐步升高后再进入到管式换热器(P4)进行高温杀菌，然后进入保温系统保温杀菌，保温杀菌后的物料流经管式换热器(H1)使其温度降低，再经过均质机(01.04)均质后流经管式换热器(I)使物料的温度降到适合灌装后进行灌装，其中，管式换热器(P1.1)和管式换热器(I)组成一个物料冷源再利用循环系统，而且此系统内的冷却水是处于无菌状态的；管式换热器(P1.2、P2、P3、P4)与管式换热器(W)、管式换热器(H1)组成余热水循环系统。 | ||
| 地址 | 211316 江苏省南京市高淳开发区古柏园区双湖支路1号 | ||