processo de obtenção de lanche assado e produto resultante

摘要

PROCESSO DE OBTENçãO DE LANCHE ASSADO E PRODUTO RESULTANTE. Representado por uma solução inventiva em alimentos do tipo "fast food" e street food", diferenciado por ser um lanche que para ser finalizado é assado, sendo composto de uma massa (1) que envolve totalmente uma pilha de recheio (2), onde o recheio (2) pode apresentar toda sorte de carnes, frios e embutidos em geral.