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Dispositivo de aspiración de vapor, formado por un aparato de mesa portátil, para cocinas, con una carcasa (12), que presenta una abertura de aspiración y una de aire de salida (14, 16) así como un ventilador de aspiración (18) y un dispositivo de filtro (20, 22) con por lo menos un filtro de grasa (20) y por lo menos un filtro de olores (22), los cuales están alojados en la carcasa (12) entre las dos aberturas (14, 16), estando formada la carcasa (12) globalmente como un paralelepípedo (12'') esencialmente plano, que presenta la abertura de aspiración (14) y la abertura de aire de salida (16), caracterizado porque en la zona de la abertura de aspiración (14) en la carcasa (12) está conectada, de manera que se puede liberar, una entrada de aspiración (24) que sobresale hacia arriba, y porque la totalidad de lado superior de la carcasa (12) está formada como superficie de apoyo (26) para por lo menos un aparato térmico (30), que se puede utilizar para la preparación de alimentos.
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