| 发明名称 | 脂肪酶粉末、其制备方法及其使用 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种脂肪酶粉末，其是含有脂肪酶和选自碳原子数为8～12的脂肪酸、其醇酯以及它们的混合物中的至少一种的造粒物。该脂肪酶粉末提高了的脂肪酶活性。 | ||
| 申请公布号 | CN101023167B | 申请公布日期 | 2010.05.05 |
| 申请号 | CN200580031314.7 | 申请日期 | 2005.09.16 |
| 申请人 | 日清奥利友集团株式会社 | 发明人 | 菅沼智巳;广濑忠城;铃木顺子;有本真;槙英昭;根岸聪 |
| 分类号 | C12N9/20(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I;C12Q1/34(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/20(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京林达刘知识产权代理事务所 11277 | 代理人 | 刘新宇;李茂家 |
| 主权项 | 一种脂肪酶粉末，其特征在于，其是含有脂肪酶和选自碳原子数为8～12的脂肪酸、其醇酯以及它们的混合物中的至少一种的造粒物，其中，选自碳原子数为8～12的脂肪酸、其醇酯以及它们的混合物中的至少一种的质量为脂肪酶质量的0.1～20倍。 | ||
| 地址 | 日本东京 | ||