发明名称 一种生姜红糖山楂复合饮品及其制备方法
摘要 本发明是一种将生姜、山楂分别制成汁后与红糖按比例混合搅拌均匀,放入带搅拌的电热锅中边搅拌边煮边搅拌4~5小时,直至加热到180~250℃,灭菌,灌装制得产品。本发明制备方法科学合理,简单易行,使用也很方便,具有生姜特有的辛辣、酸甜气味,还具有祛风、防寒、温胃暖胃、健脾开胃,增强食欲、活血之功效,对痛经也有一定的疗效等优点。
申请公布号 CN101700136A 申请公布日期 2010.05.05
申请号 CN200910175204.8 申请日期 2009.11.17
申请人 晋城市阿拉丁饮品厂 发明人 张曦;祁应霞;王文
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 代理人 李建伟
主权项 一种生姜红糖山楂复合饮品,其特征是原料包括:生姜汁、红糖、山楂汁。
地址 048000 山西省晋城市城区钟家庄乡茶园村106号