发明名称 |
一种凉粉 |
摘要 |
本发明公开了一种凉粉,其特征在原料为海洋藻类和酸木瓜。优选的海洋藻类与酸木瓜的重量比为1∶0.05-1。比较试验表明,本发明凉粉去除了传统海藻凉粉的腥味,具有更好的口味,适合上市销售。 |
申请公布号 |
CN101692901A |
申请公布日期 |
2010.04.14 |
申请号 |
CN200910235418.X |
申请日期 |
2009.10.23 |
申请人 |
郭景龙 |
发明人 |
郭景龙 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种凉粉,其特征在于原料为海洋藻类和酸木瓜。 |
地址 |
650000 云南省昆明市五华区建设路112号紫薇苑2单元701室 |