发明名称 | 原汁葡萄香型冷饮食品 | ||
摘要 | 本发明涉及一种原汁葡萄香型冷饮食品。采用的技术方案是:一种原汁葡萄香型冷饮食品,由以下原料按重量百分比制成:白砂糖10~20%、麦芽精1.5~3.5%、全脂奶粉5~7%、鲜奶5~15%、天然提取葡萄原汁20~30%、食用植物油6~8%、天然黄油3~5%、食用增稠剂0.3~0.5%、食用乳化剂0.1~0.3%、甜蜜素0.01~0.03%、葡萄干4~6%、食用香精0.05~0.1%、食用色素0.0015~0.002%、纯净水余量。本发明具有新鲜葡萄滋味,口感好,营养成分丰富。 | ||
申请公布号 | CN101181004B | 申请公布日期 | 2010.04.14 |
申请号 | CN200710158501.2 | 申请日期 | 2007.11.26 |
申请人 | 营口奥雪食品有限公司 | 发明人 | 张业 |
分类号 | A23G9/32(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/32(2006.01)I |
代理机构 | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 21207 | 代理人 | 杨华 |
主权项 | 一种原汁葡萄香型冷饮食品,其特征在于:由以下原料按重量百分比制成:白砂糖 10~20% 麦芽精 1.5~3.5%全脂奶粉 5~7% 鲜奶 5~15%天然提取葡萄原汁 20~30% 食用植物油 6~8%天然黄油 3~5% 食用增稠剂 0.3~0.5%食用乳化剂 0.1~0.3% 甜蜜素 0.01~0.03%葡萄干 4~6% 食用香精 0.05~0.1%食用色素 0.0015~0.002% 纯净水 余量。 | ||
地址 | 115200 辽宁省盖州市清河大街东段36-1 |