发明名称 |
USO DE LA QUIMOSINA RECOMBINANTE ACTIVA |
摘要 |
Uso de la quimosina recombinante activa. Uso del cuajo, sin activación previa, obtenido a partir de una célula hospedadora que contiene un vector de expresión que comprende cualquiera de las secuencias que codifican para las proteínas de búfalo seleccionadas del grupo: preproquimosina, proquimosina o quimosina, para la coagulación de la leche.
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申请公布号 |
ES2336171(A1) |
申请公布日期 |
2010.04.08 |
申请号 |
ES20070002111 |
申请日期 |
2007.07.27 |
申请人 |
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA |
发明人 |
GONZALEZ VILLA TOMAS;VALLEJO VIDAL JUAN ANDRES;POZA DOMINGUEZ MARGARITA;AGEITOS MARTINEZ JOSE MANUEL |
分类号 |
C12N9/64;C12N15/67;C12N15/81 |
主分类号 |
C12N9/64 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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