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1. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, el cual puede ir instalada de forma independiente o formando parte de una campana extractora (9) convencional, que está caracterizado por estar constituido por: a) un mecanismo recogedor giratorio extensible y retráctil (8) aplicado a un tubo flexible (6) que se conecta por medio de una boquilla de aspiración (7) a un mecanismo de conexión rápida (5) y estanca de una tapa (1). b) un ventilador extractor (15) cuya boca de impulsión conecta con una rejilla de impulsión (20) o conducto de impulsión (21) y cuya boca de aspiración conecta con un filtro antiolores (14). 2. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según reivindicación 1, caracterizado porque la tapa (1) posee en la parte inferior unas estrías radiales (2), mientras que en la parte superior posee el mecanismo de conexión rápida (5). 3. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según la reivindicación 2, caracterizado porque las estrías radiales (2) poseen unas muescas semicirculares (4) distanciadas entre sí una distancia tal que encajan con diferentes tamaños de sartén o cacerola (3). 4. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según reivindicación 1, caracterizado porque el tubo flexible (6) se conecta en un extremo a la boquilla de aspiración (7), mientras que en el otro conecta con un depósito de condensación (10). 5. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según reivindicación 4, caracterizado por que el depósito de condensación (10) está provisto de dos boquillas de conexión (22), una válvula de purga (11) y un filtro de grasas (12) recambiable. 6. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según reivindicación 1, caracterizado por comprender el filtro antiolores (14) recambiable situado entre el ventilador extractor (15) y una válvula de limpieza (13). 7. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por incluir, bien en una caja container (16) constituida por una tapa abatible (17), un orificio de extracción (18) y un orificio de impulsión (19) o bien, en el interior de una campana extractora (9) convencional, todos los demás elementos. 8. Mecanismo extensible de extracción localizada de humos y olores, según la reivindicación 7, caracterizado porque en el orificio de impulsión (19) se sitúa una rejilla de impulsión (20) o un conducto de impulsión (21).
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