发明名称 增甜组合物
摘要 本发明公开的内容涉及增甜组合物,其包含:(1)至少一种选自以下的甜味剂:三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、糖精、阿司帕坦、甜菊提取物、纽甜、环己基氨基磺酸盐、罗汉果提取物、多元醇及其混合物;(2)至少一种选自以下的防腐剂:山梨酸钾、山梨酸钠、苯甲酸钠、苯甲酸钾、没食子酸甲酯、没食子酸丙酯、乙二胺四乙酸钠、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯及其混合物;和(3)至少一种选自以下的酸:柠檬酸、琥珀酸、乳酸、丙酸、酒石酸、鞣酸、磷酸、己二酸、苹果酸、乙酸、葡糖酸、抗坏血酸及其混合物。
申请公布号 CN101686721A 申请公布日期 2010.03.31
申请号 CN200880018486.4 申请日期 2008.05.30
申请人 曹耀海;叶晓坚;张晖 发明人 曹耀海;叶晓坚;张晖
分类号 A23L1/236(2006.01)I 主分类号 A23L1/236(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人 顾晋伟;赵中璋
主权项 1.一种组合物,包含:选自以下的甜味剂:三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、糖精、阿司帕坦、甜菊提取物、纽甜、环己基氨基磺酸盐、罗汉果提取物、多元醇及其混合物;防腐剂;和酸;其中所述组合物不包含pH缓冲剂。
地址 美国新泽西州