发明名称 具有健身美容作用的玉米酥及其制法
摘要 本发明涉及一种美容食品,尤其是涉及一种具有健身美容作用的玉米酥及其制法。是由下述原料按重量份数比制备而成:小麦粉∶熟面∶大豆分离蛋白∶葵花油∶花生仁∶薏米粉∶白糖∶碳酸氢铵∶维生素E=40~60∶10~20∶10~20∶20~30∶10~20∶2.0~3.0∶0.1~1.0∶5~10。本发明配方科学、制作工艺简单,是一种色、香、味、营养俱佳,特别为健身美容人士提供一种科学合理的食品,既有人体所需的蛋白质、维生素,还为人体提供丰富的膳食纤维,而且适合于各种人群食用的营养食品。
申请公布号 CN101683133A 申请公布日期 2010.03.31
申请号 CN200810013410.4 申请日期 2008.09.27
申请人 刘宇辉 发明人 刘宇辉
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 代理人 杨中华
主权项 1、具有健身美容作用的玉米酥,其特征在于是由下述原料按重量份数比制备而成:玉米粉∶熟面∶大豆分离蛋白∶葵花油∶花生仁∶黑芝麻∶薏米粉∶白糖∶碳酸氢铵∶维生素E=30~50∶10~20∶10~20∶25~35∶5~15∶5~15∶5~15∶25~35∶0.1~1.0∶5~10。
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