| 发明名称 | 复合材料及其制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明的目的是提供：以含有以辣椒碱类等辣味成分、姜黄提取物等苦味成分为代表的具有刺激味或香味的亲油性成分的原材料，亲油性成分的刺激味及/或香味得到有效抑制，同时含有成分不发生分离的原材料及其制造方法。另外，本发明的目的是提供：配合该原材料的饮食品、化妆品、医药品等的组合物。本发明又一目的是提供：该原材料分散在水中的形态的液态组合物。本发明是提供：包括具有刺激味及/或香味的亲油性成分、植物甾醇酯及环糊精的复合材料。另外，本发明提供配合了上述复合材料的组合物。本发明还提供：含有上述复合材料、水及增粘剂，复合材料分散在水中形态的液态组合物。本发明还提供：包括具有刺激味及/或香味的亲油性成分、植物甾醇酯及环糊精的复合材料的制造方法，在水的共存下，通过亲油性成分、植物甾醇酯与环糊精混合，形成含复合材料的复合材料制造方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101686727A | 申请公布日期 | 2010.03.31 |
| 申请号 | CN200880022703.7 | 申请日期 | 2008.06.27 |
| 申请人 | 好侍食品株式会社 | 发明人 | 滨岛正;柳林友美;荒川龙二;青柳守紘;串正祥 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23L2/00(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;C07B63/02(2006.01)I;C07C233/20(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/30(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 陈 昕 |
| 主权项 | 1.复合材料，其中包括具有刺激味及/或香味的亲油性成分、植物甾醇酯及环糊精。 | ||
| 地址 | 日本大阪府 | ||