发明名称 | 海生油的除臭和稳定 | ||
摘要 | 本发明涉及一种通过如下制备除臭且稳定的食品级海生油的方法:使海生油在含有结构包装的薄膜塔中进行逆流蒸汽蒸馏;如果需要添加抗氧化剂。本发明还涉及由此得到的食品级海生油及其在食品/饲料、化妆和/或医药工业中的用途。 | ||
申请公布号 | CN101677600A | 申请公布日期 | 2010.03.24 |
申请号 | CN200880015614.X | 申请日期 | 2008.05.09 |
申请人 | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 | 发明人 | 安德烈亚斯·凯勒;英格·克切斯基;阿尔伯特·拉斯坦伯格;尼尔·麦克法兰;托马斯·梅尔汉斯 |
分类号 | A23L1/015(2006.01)I;A23D9/00(2006.01)I;C11B3/14(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/015(2006.01)I |
代理机构 | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 李 剑;南 霆 |
主权项 | 1.一种用于制备被除臭且被稳定的食品级鱼油的方法,所述方法包括:使海生油在含有结构化填料的薄膜塔中进行逆流蒸汽蒸馏(CCSD),如果需要添加抗氧化剂。 | ||
地址 | 荷兰海尔伦 |