发明名称 自动过滤的节油油炸机
摘要 一种油炸机,在该油炸机中设置有多个炸锅。所述多个炸锅均具有第一温度传感器、第二温度传感器、排放阀和回流阀。该系统还具有控制器,该控制器经过预编程以计下烹饪循环的数目。在第一温度传感器感测到第一预定温度之后,从炸锅经排放阀排放油;并且,当第二温度传感器感测到第二预定温度时,油已经充分地经回流阀回流到炸锅。
申请公布号 CN101677720A 申请公布日期 2010.03.24
申请号 CN200880015723.1 申请日期 2008.04.04
申请人 弗瑞马斯特公司 发明人 迈克尔·A·特奥多斯;C·弥尔顿·哈钦森;乔舒阿·M·科克斯
分类号 A47J37/12(2006.01)I 主分类号 A47J37/12(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人 魏金霞;田军锋
主权项 1.一种油炸机中的烹饪油自动过滤系统,包括:油炸机;设置在所述油炸机中的多个炸锅,所述多个炸锅均具有与其相关联的第一温度传感器、第二温度传感器、排放阀和回流阀;以及控制器,所述控制器能够计下烹饪循环的数目,其中,在所述第一温度传感器感测到第一预定温度之后,烹饪油从所述炸锅经所述排放阀排出;并且,当所述第二温度传感器感测到第二预定温度时,烹饪油已经经所述回流阀充分回流到所述炸锅。
地址 美国路易斯安那州