| 发明名称 | 干制食品组合物 | ||
| 摘要 | 本发明提供了干制食品组合物。具体地讲，所述干制食品组合物一般包含结构化蛋白质以及其他宏量营养素和微量营养素。 | ||
| 申请公布号 | CN101677622A | 申请公布日期 | 2010.03.24 |
| 申请号 | CN200880019665.X | 申请日期 | 2008.04.04 |
| 申请人 | 索莱有限责任公司 | 发明人 | I·米勒;M·N·哈米尔顿 |
| 分类号 | A23L1/317(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/317(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 段晓玲;黄可峻 |
| 主权项 | 1.干制食品组合物，所述组合物包含：a.结构化植物蛋白质产品，所述产品具有大体上对齐的蛋白纤维；和b.固化剂。 | ||
| 地址 | 美国密苏里州 | ||