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Intercambiador de calor que comprende una pluralidad de tubos (136, 138) de circulación de fluido caloportador, desembocando los extremos de dichos tubos (136, 138) en unos colectores (148, 160, 166), unos depósitos (140, 142, 144, 146) de material de almacenamiento térmico en contacto con los tubos (136,1 38) de manera que el material de almacenamiento y el fluido caloportador intercambian calor entre sí, y una pluralidad de elementos de intercambio térmico (127) que alojan cada uno a al menos un depósito (140, 142, 144, 146) y al menos un tubo (136, 138), intercalados, caracterizado por el hecho de que dicho elemento de intercambio térmico (127) está constituido por dos placas de cierre (128) y por al menos una primera placa intermedia (130, 132) intercalada, en la cual están recortados al menos un perfil de tubo (136, 138) y al menos un perfil de depósito (140, 142, 144, 146).
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