| 发明名称 | 一种水果中维生素C含量的探测方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种水果中维生素C含量的探测方法，其特征在于，用滴定法检测各种水果中维生素C的含量，并根据该含量将水果分为三类，分析各类水果的生长环境，及维生素C的活性状态。与现有技术相比，本发明具有简单方便、价格低廉等特点。 | ||
| 申请公布号 | CN101672797A | 申请公布日期 | 2010.03.17 |
| 申请号 | CN200810042703.5 | 申请日期 | 2008.09.09 |
| 申请人 | 上海市长宁区少年科技指导站;上海市第三女子中学;高潞漪;许倩;叶佳荟 | 发明人 | 高潞漪;许倩;叶佳荟 |
| 分类号 | G01N21/79(2006.01)I | 主分类号 | G01N21/79(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海科盛知识产权代理有限公司 | 代理人 | 赵志远 |
| 主权项 | 1.一种水果中维生素C含量的探测方法，其特征在于，用滴定法检测各种水果中维生素C的含量，并根据该含量将水果分为三类，分析各类水果的生长环境，及维生素C的活性状态。 | ||
| 地址 | 200051上海市天山路710号 | ||