发明名称 茶黄素的提取
摘要 本发明提供了一种提取茶叶中茶黄素的方法,包括茶叶与尿素水溶液相接触的步骤,其中,R和R’独立选自H和G,其中,G来自没食子酸并具有通式(2):特别地,四种茶黄素具有通式(1),其中,TF1中R=R′=H;TF2中R=G,R′=H;TF3中R=H1 R′=G;以及TF4中R=R′=G。
申请公布号 CN101675043A 申请公布日期 2010.03.17
申请号 CN200880009782.8 申请日期 2008.03.06
申请人 荷兰联合利华有限公司 发明人 S·甘古里;Y·P·梅哈雷;A·穆里克
分类号 C07D407/10(2006.01)I;A23F3/16(2006.01)I 主分类号 C07D407/10(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 代理人 陈文平
主权项 1.一种提取茶叶中茶黄素的方法,包括茶叶与尿素水溶液相接触的步骤。
地址 荷兰鹿特丹