发明名称 一种食品蒸汽灭菌器
摘要 本实用新型公开了一种食品蒸汽灭菌器,包括灭菌室、蒸汽管路和抽真空管路,蒸汽管路和抽真空管路分别连通灭菌室,所述的抽真空管路上设置有真空泵,所述的灭菌室设置有冷凝水排出管路。该食品蒸汽灭菌器对食品原料进行消毒处理的同时,又能够保持产品的色泽、营养和味道。
申请公布号 CN201422395Y 申请公布日期 2010.03.17
申请号 CN200920046284.2 申请日期 2009.06.03
申请人 兴化市顶能食品有限公司 发明人 王祝善;赵明书;高玉珍;高德琪
分类号 A23L3/00(2006.01)I 主分类号 A23L3/00(2006.01)I
代理机构 泰州地益专利事务所 代理人 王楚云
主权项 1、一种食品蒸汽灭菌器,其特征在于:包括灭菌室(1)、蒸汽管路(2)和抽真空管路(3),蒸汽管路(2)和抽真空管路(3)分别连通灭菌室(1),所述的抽真空管路(3)上设置有真空泵(10),所述的灭菌室(1)设置有冷凝水排出管路(11)。
地址 225754江苏省兴化市垛田镇王横经济开发区