Verfahren zur Herstellung von bakteriell synthetisierter Cellulose und cellulosehaltigem Material in flächiger Form

摘要

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von bakteriell synthetisierter Cellulose und cellulosehaltigem Material in flächiger Form. Aufgabe war es, ein universell anwendbares und für eine großtechnische Produktion geeignetes Verfahren zu schaffen, welches eine effiziente Herstellung homogener, flächiger bakteriell synthetisierter Cellulose sowie cellulosehaltiger Materialien in einer von der Reaktorgeometrie unabhängigen sowie beliebig wählbaren definierten Länge und Dicke ermöglicht. Erfindungsgemäß wird die im Kulturgefäß (1) synthetisierte Bakteriencellulose (5) als zusammenhängendes flächiges "Celluloseband" mit der jeweils fertig kultivierten Cellulose kontinuierlich oder schrittweise aus dem Kulturgefäß (1) entnommen, wobei der Bandteil mit der noch nicht fertig kultivierten Cellulose jeweils noch im Kulturgefäß bis zum Erreichen der gewünschten Cellulosedicke verbleibt. Nach der Entnahme des zusammenhängenden "Bandes" in der gewünschten Länge wird dieses durch Trennung portioniert.