一种南瓜叶袋泡茶及其生产方法

摘要

本发明公开了一种南瓜叶袋泡茶及其生产方法，原料重量配比为：南瓜叶粉30-70份，菊花粉10-30份，甜菊叶粉8-21份，枸杞粉10-21份；将南瓜叶、菊花、甜菊叶和枸杞分别精制，粉碎，筛选，得南瓜叶粉、菊花粉、甜菊叶粉和枸杞粉；然后配料匀堆、造粒、烘干、杀菌、包装、装合、喷码喷印、即得成品。本发明实现了南瓜叶资源的综合利用，袋泡茶有效保留了原料中的天然有效成分，加工技术提高了活性物质溶出率，最大限度地保留了南瓜叶原料的黄酮类化合物和清香风味。本发明袋泡茶经冲泡后，汤色澄清透明，清雅纯正，茶味醇爽甘甜，长期饮用能起到软化血管、维持血管正常的渗透压，预防冠心病、心绞痛，调节机体免疫、抗癌、抗炎等多种保健作用。

主权项

1、一种南瓜叶袋泡茶，其特征在于原料为南瓜叶粉、菊花粉、甜菊叶粉、枸杞粉；原料重量配比为：南瓜叶粉30-70份，菊花粉10-30份，甜菊叶粉8-21份，枸杞粉10-21份；加工方法工艺步骤为：将南瓜叶进行蒸汽杀青，干燥精制，粉碎，筛选得南瓜叶粉；将菊花、甜菊叶和枸杞分别精制，粉碎，筛选分别得菊花粉、甜菊叶粉和枸杞粉；将南瓜叶粉、菊花粉、甜菊叶粉、枸杞粉配料匀堆、造粒、烘干、杀菌、包装、装合、喷码喷印、即得成品。