PHOTOSYNTHETIC MICROORGANISMS ENRICHED IN SELENIUM USING SELENOHYDROXY ACID COMPOUNDS, USES THEREOF IN NUTRITION, COSMETICS AND PHARMACY

摘要

L'invention se rapporte à l'enrichissement de microorganismes photosynthétiques en sélénium organique à partir de composés séléno-hydroxyacides, notamment d'acide 2-hydroxy-4-méthylsélénobutanoïque, sous forme D ou L, d'un énantiomère, sel, dérivé ester ou amide de ces composés, ainsi que l'utilisation des microorganismes ainsi enrichis en nutrition animale ou humaine, en cosmétique ou pharmacie.