发明名称 尤其用于切割食物的切割刀具
摘要 本发明涉及一种尤其是用于切割如肉类或鱼类食物的切割刀具,其具有设置成可围绕旋转轴线转动的刀片和构成为电动机的驱动装置,所述驱动装置具有旋转的转子和静止的定子,所述旋转的转子和静止的定子相互配合用于驱动所述刀片并且在操作所述切割刀具期间使所述刀片处于旋转运动。根据本发明提出,所述转子(32)可围绕所述旋转轴线(A)转动、与所述刀片(33)抗扭地连接并且在操作所述切割刀具(1)期间与所述刀片(33)一起围绕所述旋转轴线(A)转动。以这种方式提供切割刀具,所述切割刀具在其结构方面被改进,使得简化了所述刀片的驱动并且改进了所述切割刀具的操纵性。
申请公布号 CN101663139A 申请公布日期 2010.03.03
申请号 CN200880007598.X 申请日期 2008.03.10
申请人 技术产品研发有限及两合公司 发明人 格哈德·西恩
分类号 B26B25/00(2006.01)I 主分类号 B26B25/00(2006.01)I
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人 王艳江;张春水
主权项 1.一种切割刀具,尤其是用于切割如肉类或鱼类食物,所述切割刀具具有:设置成能够围绕旋转轴线转动的刀片;构成为电动机的驱动装置,所述驱动装置具有旋转的转子和静止的定子,所述旋转的转子和静止的定子相互配合用于驱动所述刀片并且在操作所述切割刀具期间使所述刀片处于旋转运动,其特征在于,所述转子(32)能够围绕所述旋转轴线(A)转动、与所述刀片(33)抗扭地连接并且在操作所述切割刀具(1)期间与所述刀片(33)一起围绕所述旋转轴线(A)转动。
地址 德国贝斯科