发明名称 | 一种泡菜香料的制备方法 | ||
摘要 | 一种泡菜香料的制备方法,是由下列原料按重量比制成:盐水100克、八角0.1克、花椒0.2克、白菌1克、排草0.1克。用本方法制备的泡菜香料,在泡菜加工过程中起着增香味、除异味、去腥味的独特功效。 | ||
申请公布号 | CN101658284A | 申请公布日期 | 2010.03.03 |
申请号 | CN200810012996.2 | 申请日期 | 2008.08.28 |
申请人 | 王可权 | 发明人 | 王可权 |
分类号 | A23L1/221(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/221(2006.01)I |
代理机构 | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 | 代理人 | 曹力杰 |
主权项 | 1、一种泡菜香料的制备方法,其特征在于是由下列原料按重量比制成:盐水 100克八角 0.1克花椒 0.2克白菌 1克排草 0.1克。 | ||
地址 | 110122辽宁省沈阳市新城子区虎石台镇双楼子村 |