摘要 |
REFERIDO A UNA BEBIDA EN POLVO CON PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y ANTI-INFLAMATORIAS, QUE COMPRENDE: A) UN EXTRACTO DE CAFE SECADO; B) UN MICROORGANISMO Y/O UNA ENZIMA CAPAZ DE HIDROLIZAR EL ACIDO CAFEOILQUINICO Y DIESTERES PARA GENERAR EL ACIDO CAFEICO; C) UNA CREMA PARA CAFE; D) UN EDULCORANTE Y E) UNA PROTEINA DE LECHE Y/O GRASA DE LECHE |