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Verfahren zum Abfüllen eines aus wenigstens einer ersten Komponente (Kl) und aus wenigstens einer zweiten Komponente (K2) bestehenden Füllgutes in Flaschen oder dergleichen Behältern (2), dadurch gekennzeichnet, dass die Komponenten (Kl, K2) innerhalb einer Füllmaschine (1, 1a) jeweils getrennt bereitgestellt und mit solchen Temperaturen und Massenverhältnissen in dem jeweiligen Behälter (2) abgefüllt werden, dass das die Komponenten (Kl, K2) aufweisende abgefüllte Produkt durchgängig sterilisiert und/oder pasteurisiert ist.
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