人工无性繁殖被毛孢专用多元培养基及其制备方法

摘要

本发明是一种人工无性繁殖被毛孢专用多元培养基的制备方法，制备100kg培养基所用原料：蚕蛹7～9kg，去壳去皮扇贝肉3～5kg，新鲜牛肉1.5～2.5kg，新鲜牛骨4～6kg，花生米0.4～0.6kg，鲜牛奶4～6kg，大豆蛋白胨0.8～1.2kg，琼脂1.0～1.4kg，磷酸二氢钾40～60g，硫酸镁15～25g。本发明的培养基能够满足被毛孢细胞快速分裂生长所需的必要氨基酸和其他营养元素。每100ml培养基可生产5g被毛孢菌体。

主权项

1、一种人工无性繁殖被毛孢专用多元培养基的制备方法，其特征在于：按照制备100kg培养基，(1)、将去壳去皮扇贝肉3～5kg用清水浸泡36～60小时，再换水6次以上脱盐，最后磨制成浆，作A组分；(2)、将花生米0.4～0.6kg用水浸泡8～12小时，然后磨浆制成B组分；(3)、新鲜牛肉1.5～2.5kg磨浆制成C组分；(4)、蚕蛹7～9kg磨浆、去皮制成D组分；(5)、将A、B、C、D组分混合，加水补充到75～85kg，煮开，文火熬制20～40分钟，沉淀、滤除渣子，制成E组分；(6)、将新鲜牛骨4～6kg用高压锅煮开后熬制20～40分钟，沉淀、滤除渣子，制成F组分；(7)、将E组分和F组分混匀，加入鲜牛奶4～6kg，大豆蛋白胨0.8～1.2kg，琼脂1.0～1.4kg，磷酸二氢钾40～60g，硫酸镁15～25g，并加水补充到100kg，一并熬开，装瓶，灭菌，冷却备接种用，其中灭菌温度110～121℃，灭菌时间25～30分钟。