| 发明名称 |
ER KALORIENREDUZIERTEN GETRÄNKEN UND NAHRUNGSMITTELPRODUKTEN |
| 摘要 |
A combination of a sugar alcohol and D-tagatose is used to produce naturally sweetened, diet beverages or food products. The sugar alcohol and D-tagatose can also be used in combination with one or more nutritive sweeteners to lower the calories of a full-calorie beverage or food product while preserving the taste. |
| 申请公布号 |
DE60234918(D1) |
申请公布日期 |
2010.02.11 |
| 申请号 |
DE2002634918 |
申请日期 |
2002.04.23 |
| 申请人 |
PEPSICO INC. |
发明人 |
LEE, THOMAS;OLCESE, GINO;BELL, ZENA;ROY, GLENN;MUTILANGI, WILLIAM;HIRS, REIN;GIVEN, PETER |
| 分类号 |
A23L1/09;C12G3/00;A23L1/236;A23L1/30;A23L2/00;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60 |
主分类号 |
A23L1/09 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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