电蒸炉之改良结构

摘要

一种电蒸炉之改良结构，主要系设有一箱体，于该箱体内设有发热盘，以及散热之风扇及水箱等元件，箱体前方系设有可掀之门板及操作之显示幕，并于前方下缘设有一盛水斗，使食物置于承盘后，置于该箱体内，藉由发热盘之发热，配合水箱的水构成蒸煮之效果。其中，该发热盘的底缘，系连接一蒸发器，使该蒸发器以一引水管连接于盛水斗，俾当蒸煮所产生的水流入盛水斗时，得以由引水管流入该蒸发器，藉由发热盘透过顶柱导热至蒸发器槽内将水予以蒸发，从而免除清理盛水斗之麻烦。

主权项

一种电蒸炉之改良结构，系设有一箱体，于该箱体内设有发热盘，以及散热风扇等元件，箱体前方系设有可掀之门板及操作之显示幕，并于前方下缘设有一盛水斗，使食物置于承盘后，置于该箱体内，藉由发热盘之发热构成蒸煮之效果，其特征在于：该发热盘的底缘，系连接一蒸发器，使该蒸发器以一引水管连接于盛水斗，俾当蒸煮所产生的水流入盛水斗时，得以由引水管流入该蒸发器，藉由发热盘透过顶柱导热至蒸发器槽内将水予以蒸发，从而免除清理盛水斗之麻烦。