从橄榄和橄榄油提取的含固体残渣中制备包含羟基酪醇的提取物的方法和设备

摘要

本发明公开了通过如下方法，从橄榄和/或从提取橄榄油后的橄榄固体残渣中提取羟基酪醇：在110℃-140℃范围内的温度下和在1.0-6.0范围内的pH下进行酸水解，并在包含酸活化的阴离子交换树脂的柱和包含吸附性非离子树脂的柱上纯化获得的溶液；两根柱均用水洗脱以回收所述羟基酪醇。

主权项

1.从选自橄榄和/或提取橄榄油后的橄榄残渣的原料中制备包含羟基酪醇的提取物的方法，所述方法包括所述原料的酸水解和所得溶液的纯化，其特征在于包括下列步骤：a)在水中，在70℃-140℃范围内的温度下，在大气压至超过大气压20psi范围内的压力下，在1.0-6.0范围内的pH下，进行所述原料的所述酸水解；b)从步骤a)的水解水溶液中除去悬浮固体，获得澄清的水溶液；c)将获得自步骤b)的产物(A)装填到选自酸活化的阴离子交换树脂的树脂色谱柱中；d)用水洗脱保留在所述色谱树脂上的产物。