酒丢糟有机蛋白肥料的生产方法

摘要

本发明提供了一种酒丢糟有机蛋白肥料的生产方法，它是以根霉曲菌、面包酵酶菌作发酵接种剂，以白酒丢糟作炭源，天然磷矿粉和天然钾矿粉作矿物营养源，氮源以少量酰铵氮加入，经高温发酵，蒸发水分制作成的；与现有技术相比，本发明全程采用高温发酵，对蒸发部分水分，降低能源消耗起关键性作用；发酵基质经粉碎后，取用酰铵氮调节基质炭氮比浓度，为微生物自身合成提供氮源，减少了对基质中蛋白的消耗；所得肥料含95％以上的天然物质，有机氮元素达6％以上，各种营养元素较为平衡，对提高农作物产品的产量和质量以及提高耕地肥力水平、改善耕地自然生态环境均有明显的效果。且本发明方法简单易行，便于推广实施。

主权项

1.一种酒丢糟有机蛋白肥料的生产方法，其特征在于：取新鲜茅台酒丢糟或其它香型的白酒丢糟40公斤，骨粉或磷矿粉10公斤，天然钾矿粉10公斤，硫酸亚铁5公斤，硫酸镁5公斤，氧化锌5公斤，根霉曲5公斤，面包酵母5公斤，混合搅拌均匀，堆积或装入编织袋内发酵后，进行风干，经粉碎再次发酵，制成发酵菌剂；取新鲜茅台酒丢糟或其它香型的白酒丢糟1500～1600公斤，天然磷矿粉180～200公斤，天然钾矿粉100～120公斤，发酵菌剂50公斤，混合搅拌均匀，堆积发酵后，将发酵堆表层布满白色菌丝的发酵基质分离另行堆放，余下的基质继续发酵，将全部发酵基质混合，粉碎，按比重加入2.5～3％的酰铵氮，混合搅拌均匀，再次堆积发酵，制作成酒丢糟有机蛋白肥料；全程采用高温发酵，温度为50～65℃。