一种果蔬保鲜剂

摘要

本发明提供一种保鲜剂，具体提供了一种果蔬保鲜剂，它主要包括活性炭、二氧化硫释放剂和吸水剂，由于二氧化硫释放剂可以缓慢的释放出二氧化硫气体，从而杀死了果蔬表面的孢子以及造成果蔬腐烂的霉菌，而活性炭除了可以过滤空气中的有害物质外，还可以作为双向吸水剂使用，既保证了果蔬的水分又不会由于水分过大而造成腐烂，从而实现了果蔬的保险贮藏。

主权项

1.一种果蔬保鲜剂，其特征在于：其组分按重量份计：活性炭 15～25份二氧化硫释放剂 60-80份吸水剂 15-20份酸性媒介 5-10份。