发明名称 基于共轭亚油酸的产品及其制备方法
摘要 一种基于共轭亚油酸(CLA)的产品,其包含共轭亚油酸(CLA)基本上浓集于其中的内核和用于覆盖并保护所述内核的涂层;所述涂层包含占涂层超过80重量%的由C16、C18、C20和C22饱和脂肪酸的甘油酯形成的脂质基质。
申请公布号 CN101626694A 申请公布日期 2010.01.13
申请号 CN200880004619.2 申请日期 2008.01.11
申请人 西拉有限公司 发明人 M·劳伦佐
分类号 A23K1/00(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I 主分类号 A23K1/00(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 代理人 张宜红;张 静
主权项 1.一种基于共轭亚油酸的产品,其包含共轭亚油酸(CLA)基本上浓集于其中的内核和用于覆盖并保护所述内核的涂层,其特征在于,所述涂层是由脂质基质形成的,所述脂质基质包含大于80重量%的C16、C18、C20和C22饱和脂肪酸的甘油酯的部分。
地址 意大利诺阿勒