| 主权项 |
1.一种加压蒸煮器盖(10；10A)，其包括：-支承件(12)，其以盖的形式通过嵌入式密封垫圈(14)装配在蒸煮容器向外延伸的上边缘上；-由支承件(12)携带的多个可移动卡爪(16)，该卡爪(16)的端部(18)被用来接合蒸煮容器向外延伸的上边缘；-包括围绕支承件(12)的轴线(24)可旋转的旋转元件(22；22A)的控制机构(20；20A)，通过沿着一个方向或另一方向转动旋转元件(22；22A)，该控制机构(20；20A)使所述卡爪(16)能接近或相应地脱离支承件(12)，从而使所述卡爪(16)的端部(18)接合蒸煮容器向外延伸的边缘，或者相应地使所述端部(18)与所述边缘脱离；-手柄(34)，其与支承件(12)直接或间接相连，以便操作盖(10；10A)；-用于转动所述控制机构(20；20A)的旋转元件(22；22A)的操作装置(30；30A)，该操作装置包括旋钮(35；35A)，以使使用者能操作该操作装置(30；30A)；其特征在于，-由操作装置(30；30A)的动作引起的旋转元件(22；22A)的移动与手柄(34)无关，旋转元件(22；22A)相对于手柄(34)自由移动，所述操作装置包括携带旋钮(35)的操作销(33)，该操作销(33)向上延伸，偏心地固定在旋转元件(22；22A)上，并偏心于旋转元件(22；22A)的旋转轴线(24)。 |
