| 摘要 |
本创作系有关于一种注酱机，系主要设有一注酱装置，乃使注酱装置之承座设有入料孔，以供酱料输入，并使承座位于设一通孔，以供调节阀组设于内，再使承座组装一组立板，且于该组立板上组接复数注射针，另于注射针下方设有压板，且于压板上设有可供注射针穿出之透孔，又于压板和组立板间以连结杆穿设组接，且于连结杆上端接设有连接片，以供与调节阀之活塞杆相抵设，再于活塞杆上端止挡片与承座之间设有弹性件，藉此，当施力于组立板时，系带动注射针由压板透孔穿出，另与组立板相接之承座系往下位移，此时，组设于承座及活塞杆上端止挡片间之弹性件系会将活塞杆往上顶撑，以使塞掣通孔之活塞上昇至入料孔处，而使酱料得以经由入料孔与呈锥状之活塞间形成之间隙进入通孔，进而流入注射针内，再注入食品中，据此，以达到于食品均匀注射酱料之效果。 |
