发明名称 | 由草药混合物制备的甜品 | ||
摘要 | 由草药混合物制备的甜品,包含一种由多种草药混合物得到的提取物,或者一种由相应数量的至少一种草药的提取物形成的混合物,和附加的甜叶菊的提取物。以上的糖果具有重要的优点,特别是:期望的口味变化,高甜化能力的甜化,天然甜化而没有附加的卡路里,天然甜化而不导致龋齿并对龋齿有预防作用。其生产方法是,将干燥草药混合,提取该混合物并任选将提取物稠化,或者将相应数量的任选稠化的至少一种干燥草药的提取物彼此混合并将混合物稠化,然后将所得的混合物与任选稠化的干燥草药甜叶菊的提取物混合,或者将干燥草药和干燥甜叶菊草草混合在一起,提取该混合物,并任选将所得的提取物稠化;将所得的混合物或所得的任选稠化的提取物加工成目标形式的糖果。该糖果可以是多种形式,例如常规的形式,并可以由常规方法生产。 | ||
申请公布号 | CN100574626C | 申请公布日期 | 2009.12.30 |
申请号 | CN03817738.2 | 申请日期 | 2003.07.24 |
申请人 | 里科拉股份公司 | 发明人 | C·卢茨;F·里希特里希 |
分类号 | A23G3/00(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/00(2006.01)I |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 温宏艳;李连涛 |
主权项 | 1.一种基于草药混合物的非液体形式的甜品,其包含一种由多种草药的混合物得到的提取物或一种由至少一种这些草药的相应数量的提取物形成的混合物,所述草药是薄荷、鼠尾草、欧蓍草和百里香,其特征在于其还包含甜叶菊提取物。 | ||
地址 | 瑞士劳芬 |