| 发明名称 | 含二酰基甘油的组合物及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种含二酰基甘油的组合物产品以及以酶催化反应制备上述组合物的方法。本发明的含二酰基甘油的组合物主要成分是脂肪酸甘油酯，其中，按摩尔百分比，该组合物中二酰基甘油的组成为：二亚油酸酰基甘油20～50％，油酸酰基—亚油酸酰基甘油20～40％，二油酸酰基甘油15～40％，亚麻酸酰基—亚油酸酰基甘油3～10％及二棕榈酸酰基甘油0～3％。本发明的方法生产的含二酰基甘油的组合物产品中二酰基甘油质量百分含量高于94％，成酯的脂肪酸不饱和度高，二饱和酰基甘油含量低于3％，三酰基甘油质量百分含量低于5％，组合物在常温或更低温度下澄清、透明，使用方便；所采用的生产原料一酰基甘油廉价、易得，生产成本低。 | ||
| 申请公布号 | CN100574638C | 申请公布日期 | 2009.12.30 |
| 申请号 | CN200710011069.4 | 申请日期 | 2007.04.20 |
| 申请人 | 杨天奎 | 发明人 | 杨天奎 |
| 分类号 | A23L1/30(2006.01)I;A23D7/02(2006.01)I;A23L1/035(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A61K31/7032(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P9/10(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/30(2006.01)I |
| 代理机构 | 大连东方专利代理有限责任公司 | 代理人 | 毕 进 |
| 主权项 | 1.一种含二酰基甘油的组合物，由一酰基甘油、二酰基甘油及三酰基甘油组成，其特征在于：按摩尔百分比，所述的二酰基甘油由以下组分组成：二亚油酸酰基甘油 20～50％油酸酰基-亚油酸酰基甘油 20～40％二油酸酰基甘油 15～40％亚麻酸酰基-亚油酸酰基甘油 3～10％二棕榈酸酰基甘油 0～3％。 | ||
| 地址 | 116011辽宁省大连市西岗区八一路210号8号楼1-3-1 | ||