发明名称 КОМПОЗИЦИИ НАТУРАЛЬНОГО ИНТЕНСИВНОГО ПОДСЛАСТИТЕЛЯ С УЛУЧШЕННЫМ ВРЕМЕННЫМ ПАРАМЕТРОМ И(ИЛИ) КОРРИГИРУЮЩИМ ПАРАМЕТРОМ, СПОСОБЫ ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИХ ПРИМЕНЕНИЯ
摘要 1. Композиция подсластителя, содержащая по меньшей мере одну композицию ребаудиозида А и полиол, где: ! композиция ребаудиозида А включает ребаудиозид А и другие стевиолгликозиды; ! композиция ребаудиозида А имеет чистоту от примерно 50 до примерно 99,5% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества; ! ребаудиозид А включает безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольвата ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию; и ! композиция ребаудиозида А и полиол присутствуют в композиции подсластителя в массовом соотношении в интервале от примерно 1:50 до примерно 1:800. ! 2. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А имеет чистоту от примерно 80 до примерно 99,5% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества. ! 3. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А имеет чистоту от примерно 95 до примерно 99,5% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества. ! 4. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А имеет чистоту выше, чем примерно 97% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества. ! 5. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А имеет чистоту выше, чем примерно 98% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества. ! 6. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А имеет чистоту выше, чем примерно 99% ребаудиозида А на основе массы сухого вещества. ! 7. Композиция подсластителя по п.1, где композиция ребаудиозида А дополнительно содержит ребаудиозид В в количестве от примерно 1 до примерно 5% на основе массы сухого вещества, ребаудиозид С в количестве от примерно 1 до примерно 5% на основе массы сухого вещества, ребаудиозид Е в количестве от прим�
申请公布号 RU2008121422(A) 申请公布日期 2009.12.27
申请号 RU20080121422 申请日期 2006.11.17
申请人 ДЗЕ КОКА-КОЛА КОМПАНИ (US) 发明人 ПРАКАШ Индра (US);ДЮБУА Грант Е. (US);ЙЕЛЛА Прашанти (US);КИНГ Джордж А. (US);САН МИГЕЛЬ Рафаэль И. (US);СЕПЧИЧ Келли Х. (US);ВИРАСИНГХ Дипси К. (US);УАЙТ Ньютон Р. (US)
分类号 A23L27/30 主分类号 A23L27/30
代理机构 代理人
主权项
地址