高酸价油脂的并行甲酯化方法

摘要

一种高酸价油脂的并行甲酯化方法，属于油脂加工方法。解决现有加工方法存在的原料损失大、反应效率低、设备利用率低、废水排放量大的问题。本发明包括：(1)采用甲醇对高酸价油脂进行萃取分离，得到萃取相和萃余相；(2)采用并行流程分别对萃取相和萃余相进行甲酯化反应和酯交换反应，得到粗脂肪酸甲酯；(3)对粗脂肪酸甲酯进行精制，得到脂肪酸甲酯。进一步，通过在酯交换反应中加入有脂肪酸甲酯、脂肪酸单甘酯和脂肪酸二甘酯的混合物，可解决反应物之间存在的传质阻碍问题。本发明具有原料损失少、反应效率高以及设备利用率高等优点，尤其适用于以各类餐饮废油、食品加工用废油及精炼厂提取的酸化油等为原料生产脂肪酸甲酯。

主权项

1、一种高酸价油脂的并行甲酯化方法，其特征是包括以下步骤：(1)采用甲醇对高酸价油脂中的游离脂肪酸和中性油进行萃取分离，得到富集游离脂肪酸的萃取相和富集甘油三酯的萃余相；(2)分别进行下述反应：a)向萃取相中加入酸性催化剂进行甲酯化反应得到粗脂肪酸甲酯；b)向萃余相中加入碱性催化剂进行酯交换反应得到粗脂肪酸甲酯；(3)分别对a)和b)得到的粗脂肪酸甲酯进行精制或将a)和b)得到的粗脂肪酸甲酯混和后再进行精制，得到脂肪酸甲酯。