发明名称 多酚提取方法
摘要 本发明涉及从水果例如苹果中提取一种或多种多酚的方法,和所述提取物治疗或预防心血管疾病、结肠癌和帮助消化健康的用途。
申请公布号 CN101610688A 申请公布日期 2009.12.23
申请号 CN200780037412.0 申请日期 2007.08.08
申请人 科雷森斯有限公司 发明人 R·伍德;P·克鲁恩;R·L·格林
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A61K36/00(2006.01)I;A61K36/734(2006.01)I;A61K36/73(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I;A61P1/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 李 进;李连涛
主权项 1.一种从水果中提取一种或多种多酚的方法,所述方法包括以下步骤:(a)将水果涂层除去;(b)将步骤(a)中得到的水果冻干或冷冻;(c)任选使步骤(b)得到的冻干或冷冻物质粉化;(d)使步骤(b)或步骤(c)中得到的物质经历一个或多个溶剂提取循环;并任选然后(e)从步骤(d)中得到的液体提取物分离一种或多种多酚。
地址 英国赫里福郡