一种利用超声微波萃取制备牛蒡菊糖的方法

摘要

本发明涉及一种利用超声微波同时萃取制备牛蒡菊糖的方法，特别是利用超声微波同时萃取技术提取菊糖的方法。其特征在于包括以下步骤：将鲜牛蒡根与水混合，打浆得牛蒡浆，然后将牛蒡浆再加水混合形成牛蒡浆混合液；将牛蒡浆混合液放入设备腔体中，进行超声微波同时萃取；将超声微波萃取得到的提取物离心分离，在上清液中加入活性炭，脱色，过滤，得到牛蒡菊糖提取液；将牛蒡菊糖提取液减压浓缩，喷雾干燥制得固体菊糖。

主权项

1、一种利用超声微波同时萃取制备牛蒡菊糖的方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将鲜牛蒡根与水以质量比1∶1混合，打浆，得牛蒡浆，然后牛蒡浆再加水混合形成牛蒡浆混合液，在牛蒡浆混合液中牛蒡根与水的质量比为1∶8-20；(2)将牛蒡浆混合液放入设备腔体中，进行超声微波同时萃取，超声波功率为40-400W，微波功率为400-2000W，萃取时间为0.5-50min；(3)将超声微波萃取得到的提取物离心分离，在上清液中加入占所用牛蒡根质量0.2％-0.5％的活性炭，脱色，过滤，得到牛蒡菊糖提取液；(4)将牛蒡菊糖提取液在30-80℃减压浓缩，减压压力为0.01-0.09MPa，115-195℃喷雾干燥制得固体菊糖。