一种利用纤维素复合酶系生产葡萄糖和纤维二糖的方法

摘要

一种利用纤维素复合酶系生产葡萄糖和纤维二糖的方法，利用混合纤维素酶系为催化剂，在优化的搅拌速度下，通过添加纤维素酶激活剂，实现纤维素的高糖化率转化的技术。利用纤维素酶法水解后的葡萄糖浓度可达到150g/L，是一种具有经济可行性的纤维素糖化生产技术。使用本工艺，可以实现低成本、低酶用量、高糖化率，满足纤维素乙醇和生物化工产品(乳酸、丁二酸等)的生产。整个工艺不需要额外添加β-葡萄糖苷酶，不需要增加糖浓缩装置工艺简单，设备成本低，工业化前景好。

主权项

1、一种利用纤维素复合酶系生产葡萄糖和纤维二糖的方法，其特征在于：(1)产酶用混合固体料液制备：麦麸6-100kg；秸秆或锯末25-350kg；磷酸二氢钾1.5-33kg；硫酸铵1.8-21kg；硫酸镁0.56-5kg；氯化钴0.16-1.5kg；Tween 800.01-0.3kg与水50-1000kg混合后得到混合固体料液；(2)接种：将绿色木霉和黑曲霉混菌种子液分别培养，按照绿色木霉∶黑曲霉混菌＝1∶1-3的比例接种到混合固体料液中，体积比，1亿个细胞数/ml，控制温度在60-70％，每隔4小时通风一次；(3)复合纤维素酶系提取：接种培养5天后从固体料曲中提取复合纤维素酶系，控制酶系中内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶的比例以干物质为基准为6-10∶1-4∶1-4；(4)葡萄糖和纤维二糖制备：在得到的复合纤维素酶系中添加纤维素酶激活剂，以酶的质量计，纤维素酶激活剂加入量为10-500mg/kg，酶水解的pH值控制在4.5-5.0，温度控制在45-60℃，木质纤维素类生物质的固体含量以质量比计为25-35％，搅拌转速50-200rpm，酶解时间控制在60-72小时，得到葡萄糖和纤维二糖。