发明名称 一种侧喷式冷却罐
摘要 本发明公开了一种侧喷式冷却罐,包括罐体和罐体两端的罐门,罐体内底部设有货架导轨,货架导轨上设有连接电机的传输带,通过电机带动传输带对物料进行输送,罐体内两侧设有连接管I,连接管I上设有出水口相向的扇形喷嘴,连接管I连接循环装置对水进行循环,传输带上放置内托盘,内托盘设置若干层进行叠放,每个内托盘的底部为可渗水的网状。本发明有效提高了循环速度且使冷却效果更加理想,保证了冷量的均匀传递和分布,使每层内托盘中的物料均匀受冷,同时罐体内温度在整个降温过程的所有阶段,始终按设定值保持稳定;罐体内可以采用单段式或者多段式冷却,以满足不同产品的降温要求。
申请公布号 CN101590246A 申请公布日期 2009.12.02
申请号 CN200910097038.4 申请日期 2009.03.27
申请人 湖州老娘舅餐饮管理有限公司 发明人 杨国民
分类号 A61L2/04(2006.01)I 主分类号 A61L2/04(2006.01)I
代理机构 杭州华鼎知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 胡根良
主权项 1、一种侧喷式冷却罐,其特征在于:包括罐体(1)和罐体(1)两端的罐门(2),所述罐体(1)内底部设有货架导轨(3),货架导轨(3)上设有连接电机(4)的传输带,通过所述电机(4)带动传输带对物料进行输送,所述罐体(1)内两侧设有连接管I(5),连接管I(5)上设有出水口相向的扇形喷嘴(6),连接管I(5)连接循环装置对水进行循环。
地址 313000浙江省湖州市吴兴区勤劳街92号