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Dispositivo de calentamiento del tipo que por lo menos consiste en un espacio para el tratamiento (2) equipado con una serie de placas calentadoras (3-4), compuestas o no por varias placas parciales (3A-3B, 4A-4B), formado por una estructura tipo sándwich hueca con por lo menos dos placas (5-6) entre las que puede circular un medio de calentamiento, así como con unos medios (8) para mover un producto a ser calentado sobre las placas calentadoras (3-4), por el que por lo menos una serie de placas calentadoras (3-4), placas parciales (3A-3B, 4A-4B) respectivamente, anteriormente mencionadas, se colocan principalmente libremente sobre una estructura de soporte continua (16) situada cada vez por debajo de ellas caracterizado porque la estructura de soporte (16) comprende un anillo de posicionamiento (51) con un manguito con forma anular (52) que encaja en una ranura (53) proporcionada en las placas calentadoras (3-4) o placas parciales (3A-3B, 4A-4B).
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