发明名称 多味汤团
摘要 本发明公开一种多味汤团。它由外皮和外皮内的馅组成。其中的外皮由糯米面粉和水混合而成。其特点是所说馅含有咸馅、甜馅和椒盐馅。其中:所述咸馅是萝卜肉馅或青菜肉馅;所述甜馅可以是由枣泥、板油、白糖等原料而制成,也可以由赤豆沙、猪油、红糖等原料而制成;所述椒盐馅由荠菜、板油、食盐等原料而制成。这种多味汤团,品种较多,能适应不同地区的顾客口味要求。
申请公布号 CN101579079A 申请公布日期 2009.11.18
申请号 CN200810024910.8 申请日期 2008.05.16
申请人 朱静英 发明人 朱静英
分类号 A23L1/164(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1.多味汤团,由外皮和外皮内的馅组成,其中的外皮由糯米面粉和水混合而成;其特征在于所说馅含有以下品种:咸馅、甜馅和椒盐馅。
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