Vorrichtung, Verwendung der Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung eines flüssigen Geschmackstoffkondensates

摘要

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Vorrichtung, eine Verwendung der Vorrichtung und ein Verfahren zur Herstellung eines Geschmackstoffkondensates umfassend oder bestehend aus ein oder mehreren Geschmackstoffen, ein oder mehreren Referenzstoffen, Wasser und/oder Ethanol, sowie Verfahren zur sensorischen Bewertung des flüssigen Geschmackstoffkondensates.