在烟草制丝加工工艺中进行酶处理改善烟叶质量的方法

摘要

本发明公开了一种在烟草制丝加工工艺中进行酶催化处理烟叶改善烟叶质量的方法，涉及烟草制丝加工技术领域。本方法是在加料工序之后，将酶的水溶液均匀喷洒到配方烟叶上，使加酶后烟叶水分达到20％±1.00％；再将加酶后的烟叶放入贮叶柜中进入贮叶工序，在贮叶工序中酶对烟叶进行催化陈化；其中酶在烘叶丝工序的短暂高温中失去活性。本发明方法，能直接在制丝加工过程中应用，使生产的技术含量提高，提升烟叶质量，得到烟气质改善的成品烟丝，充分利用贮叶柜的存放周转时间，工艺简单、操作简便，还能使资金积压少，生产成本低。

主权项

1、一种在烟草制丝加工工艺中进行酶处理改善烟叶质量的方法，制丝加工工艺依次含有加料工序、贮叶工序、切叶丝工序、烘叶丝工序、加香工序，其特征在于：在加料工序之后，将酶的水溶液均匀喷洒到配方烟叶上，使加酶后烟叶水分达到20％±1.00％；再将加酶后的烟叶放入贮叶柜中进入贮叶工序，在贮叶工序中酶对烟叶进行处理；其中酶在后序的烘叶丝工序的短暂高温中失去活性。