| 发明名称 | 含糖用甜菜果胶和类胡萝卜素的组合物 | ||
| 摘要 | 用作食品、饮料、动物饲料、化妆品或药物的着色剂或添加剂的类胡萝卜素组合物，其含有细分散在糖用甜菜基质中的类胡萝卜素。 | ||
| 申请公布号 | CN100553481C | 申请公布日期 | 2009.10.28 |
| 申请号 | CN02809784.X | 申请日期 | 2002.08.07 |
| 申请人 | DSM IP资产有限公司 | 发明人 | M·I·贝克;K·库恩尼;B·莱尤恩伯格 |
| 分类号 | A23L1/0524(2006.01)I;A23L1/275(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/0524(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 黄革生;隗永良 |
| 主权项 | 1、一种组合物，其是粉末，含有1至60wt.％的果胶；0.2至20wt.％的类胡萝卜素；0至70wt.％的单糖或双糖；0至50wt.％的淀粉；0至70wt.％的淀粉或淀粉水解物；0.5至50wt.％的甘油三酯；0至5％的水溶性抗氧化剂；0至5％的脂溶性抗氧化剂；0至2wt.％的硅酸；和0至10wt.％的水。 | ||
| 地址 | 荷兰海尔伦 | ||