发明名称 |
通过使用属于埃希氏菌属或芽孢杆菌属的细菌进行发酵来产生嘌呤核苷和核苷酸的方法 |
摘要 |
提供使用属于埃希氏菌属或芽孢杆菌属的细菌产生嘌呤核苷如肌苷和鸟苷的方法,和使用属于埃希氏菌属或芽孢杆菌属的细菌产生5’-嘌呤核苷酸如5’-肌苷酸或5’-鸟苷酸的方法,其中通过增强由yeaS(leuE)基因编码的蛋白质的活性来增强所述细菌的嘌呤核苷生产力。 |
申请公布号 |
CN101563448A |
申请公布日期 |
2009.10.21 |
申请号 |
CN200780047505.1 |
申请日期 |
2007.12.11 |
申请人 |
味之素株式会社 |
发明人 |
埃卡特里纳·A·库土科瓦;纳塔莉亚·P·扎卡泰瓦;维塔利·A·利夫西茨 |
分类号 |
C12N1/21(2006.01)I;C12P19/32(2006.01)I;C12P19/40(2006.01)I |
主分类号 |
C12N1/21(2006.01)I |
代理机构 |
北京市柳沈律师事务所 |
代理人 |
史 悦 |
主权项 |
1.一种具有产生嘌呤核苷的能力的埃希氏菌属或芽孢杆菌属细菌,其中将该细菌中选自下组的蛋白质的活性增强:A)包含SEQ ID NO:2中所示氨基酸序列的蛋白质;和B)包含SEQ ID NO:2中所示氨基酸序列的蛋白质,其中将一个或几个氨基酸取代、缺失、插入、添加或倒位,并且当埃希氏菌属或芽孢杆菌属细菌中所述蛋白质的活性增强时,该蛋白质具有使所述细菌对8-氮杂腺嘌呤、2,6-二氨基嘌呤、6-巯基嘌呤或6-硫代鸟嘌呤具有抗性的活性。 |
地址 |
日本东京都 |